Sunday, November 28, 2010

En 1946, Gene Mormino inició un puesto de perritos calientes en las calles Polk & Western en Chicago con su pareja Jude DeSantis.Gene perdió el primer soporte del perro caliente en un juego de cartas en 1949. En 1950 se trasladaron las operaciones a su ubicación actual en River Grove, Illinois. Hoy en día es propiedad y está dirigido por Joe Mormino, hijo de Gene. En 2008, el cercano río Des Plaines cresta e inundó el establecimiento. Ellos estaban abiertas tres días después.



Por lo general no me gusta la comida americana. Es demasiado sabor grasoso y falso. Perritos calientes y papas fritas son unas acepciónes. Especialmente cuando se combina. Esto es lo que sucede en la magia de "Gene y de Judas". Los perritos calientes se rematan con una porción de papas fritas francés recién hecho. Las patatas son, literalmente, corte en frente de su cara. Hay opción de sólo cuatro condimentos: mostaza, cebolla, salsa y chiles. No hay opción de salsa de tomate.




En general, estos son los mejores perros calientes + papas fritas que he probado y yo lo recomiendo.